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Hairy Bakers



Die bärig anmutenden "Alt-Rocker", die ebenso gerne Harley fahren, als auch Steak genießen, erscheinen plötzlich in völlig neuem Glanz, wenn es um die Kunst geht, Großmutters Backrezepte und moderne, unkomplizierte Küche miteinander zu verbinden. Heraus kommen pfiffige Backrezepte, die teils blitzschnell und mit Raffinesse, teils aber auch aufwendig mit viel Liebe von den "Hairy Bakers" zubereitet werden!


Rezept-Tipps


Pies & Pasties (Kuchen & Pasteten):

Räucherlachs in Blätterteig (Salmon Coulibiac)

Hühnchen-Wildpilze-Kuchen (Chicken and Wild Mushroom Pie)

Cornish Pasty

Käse-Zwiebel-Kuchen (Cheese and Onion Pie)

Apfelkuchen (Apple Pie)


Bread (Brot):


Apple, Cider and Onion Soup

Basic White Rolls

Beer and Cheese Bread

Naan Brot (Naan Bread)


Tea Time Treats (Gebäcke zur Tee-Stunde):

Sauerkirsch-Ingwer-Florentiner (Sour Cherry and Stem Ginger Florentines)

Bakewell Tart


Celebration Cakes (Festliche Kuchen und Torten):

Hochzeitstorte (Wedding Cake)

Schokoladenkuchen (Chocolate Cake)



Weitere Rezepte der Hairy Bikers finden Sie hier




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